. गाइको मासुलाइ अर्नाभैंसीको स्वाद बनाउने तरिका: एक किलो मासुमा: २ चियाचम्चा मह १२ चिया चम्चा मार्जोराम १० थोपा हिंगको झोल आदि हालेर बेसरि चलाएपछि बीफपनि थ्याक्कै काठमाण्डौंको म:म: संग मिल्न आउंछ।